quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Proibir é fácil!

Proibir é fácil!


Nunca fui uma fã ardente do querido “Rei” Roberto Carlos, mas não tenho como negar sua influência em nossa música, a época da Jovem Guarda e a beleza de suas canções em várias épocas de sua carreira.

Uma das músicas, que inclusive foi capa de seu disco em 1964 e foi um estouro naquele ano, tem o título “É Proibido Fumar”. Claro que, na época, era uma música de protesto e certa rebeldia! Hoje, seria considerada “politicamente incorreta”...

Quero deixar claro que não sou a favor do cigarro, mas o que mais tem me preocupado mesmo é como os órgão públicos têm dado tanta atenção aos males do cigarro – que, além de tudo, é uma “droga” legalizada – e não tem dado praticamente a mínima para a questão do crack, da cocaína, do consumo de bebidas alcoólicas em excesso, etc., etc...

Hoje, a maior incidência de roubos, mortes e todo tipo de violência vem ocorrendo devido ao crack, esta droga mortal, extremamente viciante, alucinógena e barata!

E, o pior de tudo, como uma droga ilegal consegue chegar tão facilmente às escolas, bares, clubes, além de estar praticamente em todas as ruas das cidades? O pouco que se fala sobre o crack é sempre sobre o “pós”, e nunca sobre o “pré”, ou seja, sobre como tratar os jovens que já estão viciados, ou adultos que se tornarão usuários, e praticamente perderam sua vida, literalmente – sem contabilizar o número de mortes que a droga já causou!

Por ser barata, ela se alastrou mais do que a dengue ou qualquer epidemia – independente de classe social, cor ou sexo!

Será que o governo, as mídias e nós mesmos não estamos “tampando o sol com a peneira”? Talvez dar tanta ênfase à proibição do cigarro, neste momento em que o crack invadiu nosso país e nossas casas, seja tão ingênuo quanto a canção que nosso Rei gravou há 47 anos!

PS 1: Proibir é fácil. Conscientizar e cortar o mal pela raiz é outra estória!

PS 2: Você já viu o comercial da moçada tomando “quilos” da vodka “Sminorff Ice”, e até com site de receitinhas? Isso é legal?

Publicado em 30/10/2014, na coluna ´Formador de Opinião´ do Jornal ´Bom Dia´, da Rede Bom Dia (às quintas-feiras, a coluna é escrita por Tony Bernstein).

quinta-feira, 23 de outubro de 2014

Bate, bate coração...

Li, em uma recente pesquisa da OMS – Organização Mundial da Saúde, alguns dados que me deixaram preocupada. A América Latina, incluindo o Brasil, é uma das regiões de maior índice de mortes por enfarte. A pesquisa destaca que isso acontece devido ao alto índice de gorduras ingeridas, poluição, sedentarismo, tabagismo, álcool e, o mais importante, a falta de exames preventivos!

É triste enxergar que todos os problemas de saúde, na maioria das vezes, acontecem devido ao descaso. Concluo que a vida humana vale cada vez menos, já que o “índice” que avalia o seu valor é ter ou não condições de pagar planos de saúde, medicamentos, alimentação, escola, moradia, etc., etc., etc...

Haja coração, físico e emocional, para conseguirmos viver sob esta constante pressão financeira e imoral que o Brasil nos impõe, a partir do momento que nosso governo praticamente se abstém de usar o dinheiro de nossos impostos para nos oferecer todos os serviços sociais aos quais temos direito e eles, obrigação.

Agora, no dia 26/10, vamos votar no segundo turno!! E o que fazer? O coração vai bater forte, a nossa presidenta promete fazer o que não conseguiu ainda... O Outro candidato diz que nada foi feito e vai fazer tudo!!

Promessas e mais promessas, vivemos no país do “se”... “Se eu for eleito, vou fazer, desfazer, refazer tudo e mais um pouco!” Sempre: “se aquilo”, “se isso”, “se chovesse mais”, “se esquentasse menos”, “se ganhasse mais”, etc...

Segundo os conceitos da medicina oriental, o que regula todas as nossas emoções e sentimentos é o nosso “coração emocional”. Vivendo sob constante medo, tensão e insegurança, é muito difícil mantermos um equilíbrio. Mas, como todo bom brasileiro(a) tem um enorme coração que bate forte e não desiste, vamos seguindo em frente.

PS 1: Será que é possível parar de fazer as coisas na condição do “se”, e começar a fazer, incondicionalmente, um Brasil melhor?

PS 2: Boa sorte para todos nós!

Publicado em 23/10/2014, na coluna ´Formador de Opinião´ do Jornal ´Bom Dia´, da Rede Bom Dia (às quintas-feiras, a coluna é escrita por Tony Bernstein).

quinta-feira, 16 de outubro de 2014

Lula à dorê ou Tutu à mineira...

No nosso dia a dia tão corrido parece loucura pensarmos em receitas de bolo, tortas salgados, etc...  Achei interessante destacar esta receita novamente, pois o seu nome nos lembra vários acontecimentos em nosso País, ainda mais agora quando já vamos para o segundo turno das eleições!!

Receita de Bolo Formigueiro

Ingredientes:


  • 200 gramas de margarina + 20 mil reais pagos a auxiliares de check-in no aeroporto para senadores;
  • 200 gramas de chocolate granulado + reembolso ilimitado de gastos médicos para os senadores (extensivo a cônjuges e dependentes até 21 anos);
  • 100 gramas de coco ralado;
  • 2 copos de farinha de trigo + 32 pessoas que zelam pelas residências oficiais dos senadores;
  • 4 ovos;
  • 1 copo de leite morno + 26.700 reais (valor do salário de cada senador) + 170 mil reais mensais para contratar até 55 auxiliares de gabinete;
  • 1 copo de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal.


Modo de preparo:

Bata numa tigela, com uma colher de pau, o açúcar, as gemas e a margarina e coloque em seguida a farinha de trigo, alternando com o leite morno.
Adicione a Dilma, o Aécio Neves, a Marina Silva , o fermento, o coco ralado, as claras em neve e o chocolate granulado.
Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio.

Excelente esta receita de Bolo Formigueiro para desfrutar ao entardecer com seu grupo de amigos! Muito gostosa, prática e fácil de fazer no Brasil.

Caro leitor, caso você também tenha receitas e queira compartilhar conosco, é só enviá-las para a Editoria do O Dia. Eu mesma já estou pensando em fazer um curso de culinária brasileira para que, assim, eu possa aprender como manipular vários ingredientes repetitivamente e sempre conseguir agradar ao gosto popular!

Já estou buscando uma boa receita de Lula à dorê, acompanhada com batatas souté e uma boa caipirinha. Para a sobremesa, acho que vou consultar nossa Presidenta, afinal, o prato citado é seu preferido, incondicionalmente!

PS: Talvez a próxima receita seja de “Tutu à mineira”...

Publicado em 16/10/2014, na coluna ´Formador de Opinião´ do Jornal ´Bom Dia´, da Rede Bom Dia (às quintas-feiras, a coluna é escrita por Tony Bernstein).

quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Começo e fim...

Neste momento de eleições, já no segundo turno, com tantos assuntos políticos e sociais, eis que tive uma reflexão subjetiva e emocional. Conversando com uma pessoa mais velha, ela me disse: “Nesta vida, é bom aproveitar o meio, pois o começo e o fim, todos sabem, são irremediáveis, nada é para sempre”.

Um pensamento tão simples e claro me fez refletir bastante. Quando crianças, achávamos que nunca iríamos crescer, nos tornarmos adolescentes, adultos e, então, envelhecemos. Tudo sempre parece que é para sempre: quando arrumamos um emprego, casamos, criamos uma família, filhos, separamos, casamos de novo, compramos uma casa, depois vendemos, e assim a vida passa...

Dizem que tanto as coisas boas quanto as ruins não duram para sempre. Está aí mais um ditado popular muito sábio. Depois dessas reflexões, me animei bastante, por incrível que pareça! Claro que os medos e inseguranças aparecem... Penso, logo existo.

Mas, olhando pelo outro lado da moeda, lembrei, mais do que nunca, que o mais importante é viver “o aqui e agora”, já que o ontem já foi e o amanhã ainda não chegou!

Puxa, que bom que ainda dá pra curtir as coisas boas e poder tentar mudar sempre.

Voltando um pouco ao mundo chamado real, no segundo turno desta eleição, o que dizer: “Vote neste ou naquela...”? Cada cabeça uma sentença! Sabemos bem que um pássaro sozinho não faz verão. E assim é a questão de um presidente ou de uma presidenta também.

Seja um ou outra, ambos vão depender do Senado, da Câmara, dos partidos, acertos, coligações, concessões, etc.,etc., etc...

Seja qual for o candidato que vencer, ele ou ela, vão ter um começo e um fim de mandato! O importante é o que vão fazer no meio deste! Se persistirem os sintomas, todos vamos ter que procurar um médico! Quem achar algum, por favor avise.

PS: O que será que vou estar escrevendo em 2018?

Publicado em 09/10/2014, na coluna ´Formador de Opinião´ do Jornal ´Bom Dia´, da Rede Bom Dia (às quintas-feiras, a coluna é escrita por Tony Bernstein).

quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Vale tudo e um pouco mais...

Alguém se lembra da belíssima novela ‘Vale Tudo’, com a maravilhosa atriz Beatriz Segall na personagem da vilã Odete Roitman e o grande ator Reginaldo Faria no papel de Marco Aurélio, também fazendo um papel de vilão, ambos com muito poder e dinheiro na trama? Puxa vida, cada vez que leio o jornal ou vejo o noticiário na TV, não consigo esquecer desta novela!

Toda semana, aparece na mídia um novo escândalo, uma denúncia e todos os políticos e demais cidadãos envolvidos repetem o mesmo refrão: “Eu nego, é tudo mentira!”. Acho que todos estudaram na mesma escola...

Mesmo com gravações mostrando esquemas de quadrilha, “caixa dois”, lóbis no Planalto, eles negam, negam tudo! Se olharmos para tudo isso como uma mera ficção, podemos dizer que o enredo da trama está muito bom! Mas, por acaso, isso tudo que estamos vendo é a nossa realidade, e cada capítulo desta história vai interferir de verdade nas nossas vidas, nas vidas de nosso filhos, netos, bisnetos...

Sociólogos e analistas políticos divagam sobre o grande mal de não existirem mais os partidos de “esquerda” ou de “direita”. Tudo bem, está mais do que óbvio que isto é uma realidade! E será que este é o problema?

A política, como tudo, se globalizou, ficou moderna, imediatista, individualista. Todos querem um resultado rápido e eficaz.

Aí, me pergunto: “E como está o Brasil hoje? E daqui a dez, vinte ou trinta anos?”. Ainda sentimos na pele a questão de problemas sociais não resolvidos desde os tempos de Dom Pedro I.

Nossos governantes continuam negando seu o apoio à políticas verdadeiras para a sustentabilidade de nosso país e de nossos cidadãos. E, o pior, eles negam que estão negando o seu dever!

PS 1: O que você vai fazer no dia 5/10?
PS 2: O que será que vamos fazer depois do próximo dia 5/10?
PS 3: Quem entrar, por favor, acenda a luz!

Publicado em 02/10/2014, na coluna ´Formador de Opinião´ do Jornal ´Bom Dia´, da Rede Bom Dia (às quintas-feiras, a coluna é escrita por Tony Bernstein).